Átlagos tápérték (100g)
Kj / Kcal 875 / 209
Fehérje 2 g
Zsír 18 g
Szénhidrát 10 g
Ebből cukor 1 g
Rost 12 g

Ez a desszert egy egyszerű, könnyű, kellemes, nyárias, de könnyed ízével nem csak nagy melegben, télen is levesz a lábadról.
Ne hagyd, hogy megtévesszen az avokádó viszonylag magas zsírtartalma, ugyanis ez a növény telítetlen zsírsavakban gazdag, értékes tápanyagokat tartalmaz. Jó hatással van az erekre, keringési rendszerre, kiváló gyulladáscsökkentő, antioxidáns. Támogatja a koleszterin egyensúlyt, vitaminokban, ásványi anyagokban bővelkedik. Felhasználását tekintve változatos, édes és sós finomságok alapanyagául szolgál.

 

Hozzávalók

1 avokádó
1/2 lime leve
akác szirup
menta levél
víz
gyümölcs

Az avokádót egy kanál segítségével szabadítsd ki a héjából. Add hozzá a lime levet, akác szirupot és friss mentát ízlés szerinti mennyiségben, turmixold. Adj hozzá annyi tisztított vizet, hogy tovább turmixolva kellemes, selymes, krémes állagot kapj. Szederrel vagy más, könnyed gyümölccsel tálald.